FOOD×LIFE STYLEB O N M O M E N T 「魚の煮つけ」ささっと作れますか? 「野菜の煮物」も「鯛の煮つけ」も 大人なら 作れて当然の料理かもしれません そう だからなのです できるのが当たり前と思っている「基本」だからこそ 上手に作れないことに負い目に感じてはいませんか? ちょっぴり自信を無くしてはいませんか? もし、気負うことなく ささっと和の逸品を食卓に並べることができたなら… もし、誰かを感動させる 「和のひとしな」を作ることができたなら… それは大きな自信へと変わります 私は、そう断言します なぜなら私自身が一番実感していることだから^^ * だからこそ私は自信を持って 「基本の和食に秘められた力」をお伝えしたい 一人でも多くの女性に 「和食力」を手に入れて欲しいと思うのです 派手さは無いけれど、人を「感動」させる力がある ひとりでも多くの女性に 基本の和食に秘められた力を知ってもらいたい 和食力と大きな自信を手に入れて さらに美しく輝いて欲しい そんな思いを込めて PREMIUM和食レッスンを作りました ボンモマンのPREMIUM和食レッスン 基本を押さえたカリキュラム ■調味料/食材選びをマスターする ■出汁のひき方をマスターする ■出汁のアレンジをマスターする ■基本22品をマスターする 出来上がりの「盛り付け」も含め、マンツーマンで丁寧にご指導しますので初心者でも安心してお受けいただけます 【基本22品】 1.酢の物 2.酢味噌和え 3.ごま和え 4.ちりめん山椒 5.きんぴらごぼう 6.青菜の煮びたし 7.なすの揚げ浸し 8.卯の花 9.ひじきの煮物 10.かぼちゃの煮物 11.高野豆腐の煮物 12.切干大根の煮物 13.肉じゃが 14.魚の煮つけ(青魚) 15.魚の煮つけ(白身魚) 16.たこのやわらか煮 17.親子丼 18.卵焼き 19.出し巻卵 20.味噌汁 21.豚汁 22.鍋炊きごはん プライベートレッスン料 3.5時間×全5回 ¥448,000- (税抜) 受講目安期間3ヶ月(受講期限最大8ヵ月) *材料費・貸切料・コーディネート・アフターフォロー料含 *「母娘」や「姉妹」等の2名様までの受講が可能です *その他、詳細はお問い合わせください お申込み 満席超過のため、2019年3月より ご新規の受付は中止させていただいております (募集再開時、現時点で未定です) レッスン募集再開時や新しいお知らせをご希望される方は『ボンモマンEニュースレター』にご登録ください ボンモマンのさまざまな情報をいち早くメールにてお知らせいたします お問い合わせ ご質問・ご相談につきましては、CONTACTより気軽にお問い合わせください