MIHO’s STYLE

ボンモマン・オーナーブログ

サロン＆仕事のこと

感性が発揮できる場所。

私は、誰に遠慮することなく… 私の感じるままに、時にワガママに このサロンを自由にやらせてもらっています。 そんなことが、まかり通っているのは 感性の似たモノ同士が集まっているからなんだろうなぁ と思うのです。 私が気合い入れて、誠心誠意がんばったことは 必ず、反応してくださる。 私が妥協せずに取り組んだこ...
サロン＆仕事のこと

「MIHOセンセのサロンは〇〇〇です！！」

「あなただけの贅沢時間を…」 というコンセプトのプライベート料理レッスンは リリース当時から密かに人気。 サロン完全貸切なので マンツーマンあるいは母と娘様ペアでのレッスンだったりするんですが。 「贅沢すぎる！」とテンションをMAXに ワクワクとお越しいただけるのが嬉しいところ。 そんなプライベートレッスン...
サロン＆仕事のこと

日々の生活に潤いを与えてくれるもの

ウェルカムティーでお出迎え。 「ようこそ」の一杯は テーマに合わせてセレクトしてみたり… 季節に合わせてセレクトしてみたり… ウェルカムティーもボンモマンのお楽しみとなっています ＊ でね、新しく始まるオンラインサロンでは 料理だけじゃなく、紅茶のプロフェッショナルになってもらうべく 私の知識や技術を惜しみ...
サロン＆仕事のこと

MYシゴトStyle。

たまに食べたくなる生春巻き。 惚れ惚れするようなデキに仕上げるのは意外と難しい。 プライベートレッスンを受けてくださった 生徒さんからメールが届いた。 「お店で出てくるような生春巻きが作れました！ 家族が驚いてました！！！感激」と。 その報告に、ホっとする。 何より料理サロンやっててよかった。 そう感じる瞬...
サロン＆仕事のこと

オンラインサロン構想。

「ご飯のお供に、ちりめん山椒作ろっか？」と私。 「おっ、いいですね！」と夫。 実山椒の旬はとーーーっくに過ぎてしまったけれど。 初夏に採れたものを下処理して冷凍してあるから わが家では、こうして1年中 食べたい時に作って食べれるのが嬉しい♪ しかも、ちりめん山椒を作る時間は あっという間。簡単、お手軽！ シ...
サロン＆仕事のこと

自分自身へとっておきのプレゼント。

「子どものため」 「夫のため」 「親のため」 女性ってさっ、 いつも誰かのために頑張ってる。 だから、どうしても自分自身のことは後回し。 もちろんそれは好きでやってるし… そうして誰かを想うことが女性の幸せに繋がってるんだけど それでもたまには「毎日、お疲れさん！」って気持ちでね がんばる自分自身のために ...
サロン＆仕事のこと

ボンモマン・リアルストーリー

「満席御礼！ 沢山のお申込みありがとうございます！！」 同業者ブログの中にある
『満席御礼』の文字を見るたびに 心の中はいつもモヤモヤしていました それは… 「私と違って、やっぱりあの人はスゴイな」 という相手の才能を羨む気持ち そして もう一方では… 「あの人より私の方が
素晴らしい商品を提供できるのに」...