2022年もよろしくお願いします
あけましておめでとうございます。 2022年 皆様にとって素敵な1年になりますように。 今年もよろしくお願い致します! P.S. 今年は、メルマガだけじゃなく ブログも忘れず定期的に書こうと思いますので 読んでいただけたら嬉しいです^^ 津田美穂 ~~~~~~~~~ ニューイヤーズイブ そして、年明け1日は...
ボンモマン・オーナーブログ
あけましておめでとうございます。 2022年 皆様にとって素敵な1年になりますように。 今年もよろしくお願い致します! P.S. 今年は、メルマガだけじゃなく ブログも忘れず定期的に書こうと思いますので 読んでいただけたら嬉しいです^^ 津田美穂 ~~~~~~~~~ ニューイヤーズイブ そして、年明け1日は...
もう20年近く前の事…。 その時の主人と私は、ただの友人で、 それ以上でもなければ、それ以下でもない。 私にとっては、そんな人でした。 と、ある日 「最近、これ気に入っていてね…」と、 帰り際に、小さな包みを手渡されました。 それはアクセリーでもなく、 もちろんリングでもなく… とってもシンプルにラッピング...
カマルグの塩↓が「お上品に」パラパラっと使うとしたら… MOTHIAは豪快に使って欲しい。笑 そんなお塩です。 「太陽と風の力だけでゆっくりと蒸発させ、結晶にする」 古代フェニキア人がモティア島に伝えたといわれる、塩作り。 その島の対岸にあるシチリア・トラパニでは モティアのメーカーSOSALTO社が 今も...
ショートスタイルになってからと言うもの ヘアワックスとか、オイルが欠かせない毎日。 そんな私が ここ1年くらいずっと愛用している お気に入りのナチュラルバーム&ポリッシュオイル。 このアイテムは 天然由来原料のみで出来ているんだけど。
昨日の土曜日… 京都の実家に行っていた夫が いつものように大量のお土産を抱えて帰ってきました。 でね、my母と祖母には 頻繁に出町ふたばの「豆餅」を買ってくるんですが… この、出町ふたば、年々、人気が増していて 土日は、ズラーっと恐ろしいくらい 何列にも並んでるんです。 あの人だかりを見たら、とてもじゃない...
近年、密かなブームとなっている カヌレ…。 確か、25年近く前にも流行った記憶があって 当時、初めてカヌレを食べた時は 「ナンジャコレハ!?」 …みたいな衝撃を受けたなぁと。笑 まぁ、その時は カヌレの魅力が全くわからなかったんですよ 要はあまり美味しくなかった^^; それがですね 本場ボルドーで食べて以来...
艶消しステンが大好きな私が 長年愛用しているアイテムの1つが「柳宗理 yanagi sori」です。 日本のインダストリアル・デザイナーの巨匠、 柳宗理がデザインしたキッチンアイテムは、美しく、惚れ惚れします。 ヴィジュアルだけでなく、機能も優れていて、大変使いやすい。 普及品と比べたら、少々お値段高めです...
もし、過去に戻れるならば… 私は、キッチンのカップボードの中を 「リチャードジノリ・ベッキオホワイト」と「エルメス」だけに統一すると思います。 と言うのは大げさですが^^; 「ジノリ」「エルメス」どちらも私の心を満たしてくれる食器。 エルメスカラーは眺めているだけで惚れ惚れしますし リチャードジノリは本当に...
今、和モダンなお箸っていろいろありますよね。 ブラックをベースに、ゴールドやシルバーがちょいとあしらっていてまぁオシャレ!! 確かにグッと惹かれるんですけど。 ツルっと、料理が上手くつかめなかったり… テーブルに置いた時 コロコロっと転がっていっちゃたり。 何となく使い難いような感じがするんですよね。 まっ...
バルサミコ酢というものは、お値段ピンからキリまで… 高いのもでいうと小さな瓶が数万円するものも。 そういうお高い高級品は とっておきの機会にとっておくとして やっぱり、気軽に、日常に取り入れるのならコレ! ジュゼッペ・ジュスティのバルサミコ6年熟成 「世界でも最も高価で気品がある」 と言われるアチェート・バ...