MIHOのこだわり&おもい
美味しいとっておき情報が集まる場♪
昔から、人間関係のトラブルに巻き込まれることは少なかったけど。 大人になって… 自分で仕事をするようになって… より、NOストレスな世界で生きているなと実感するのです。 サロンの生徒さん然り。 仕事仲間然り。 本当に気持ちのいい人ばかりで 私はなんて幸せ者なんだろうと思うわけです(^^) でね、でね、も一つ...
MIHO’s STYLE
ボンモマン・オーナーブログ
片付け・掃除 etc
気になる？「わが家のキッチン事情」
料理サロンに来てくださってる 生徒さまの多くの方が 「わが家のキッチン事情をもっと聞きたい！」 ■どんなキッチンツールを使ってるのか？ ■収納はどうなってるのか？ ■キレイを保つコツは？ ■夫に家事を手伝ってもらう秘訣は？ and more わが家の「キッチン事情」に すごーく興味を持ってくださっているんで...
サロンのこと
感性が発揮できる場所。
私は、誰に遠慮することなく… 私の感じるままに、時にワガママに このサロンを自由にやらせてもらっています。 そんなことが、まかり通っているのは 感性の似たモノ同士が集まっているからなんだろうなぁ と思うのです。 私が気合い入れて、誠心誠意がんばったことは 必ず、反応してくださる。 私が妥協せずに取り組んだこ...
サロンのこと
「MIHOセンセのサロンは〇〇〇です！！」
「あなただけの贅沢時間を…」 というコンセプトのプライベート料理レッスンは リリース当時から密かに人気。 サロン完全貸切なので マンツーマンあるいは母と娘様ペアでのレッスンだったりするんですが。 「贅沢すぎる！」とテンションをMAXに ワクワクとお越しいただけるのが嬉しいところ。 そんなプライベートレッスン...
サロンのこと
日々の生活に潤いを与えてくれるもの
ウェルカムティーでお出迎え。 「ようこそ」の一杯は テーマに合わせてセレクトしてみたり… 季節に合わせてセレクトしてみたり… ウェルカムティーもボンモマンのお楽しみとなっています ＊ でね、新しく始まるオンラインサロンでは 料理だけじゃなく、紅茶のプロフェッショナルになってもらうべく 私の知識や技術を惜しみ...
サロンのこと
オタク気質。
周りは私のことを 「マニアック過ぎる…」と言う。 「そこまでやる？？？^^;」とも言われる。 「ラクして。」とか「頑張らない」とか そんなスタイルが風潮の中。 私みたいなのは、時代遅れなのかもしれない。 でも、これが私。 やっぱり、やるからには”トコトン”が好きなのだ。 頑張るのも好きなのだ。 だから止める...
サロンのこと
MYシゴトStyle。
たまに食べたくなる生春巻き。 惚れ惚れするようなデキに仕上げるのは意外と難しい。 プライベートレッスンを受けてくださった 生徒さんからメールが届いた。 「お店で出てくるような生春巻きが作れました！ 家族が驚いてました！！！感激」と。 その報告に、ホっとする。 何より料理サロンやっててよかった。 そう感じる瞬...
サロンのこと
オンラインサロン構想。
「ご飯のお供に、ちりめん山椒作ろっか？」と私。 「おっ、いいですね！」と夫。 実山椒の旬はとーーーっくに過ぎてしまったけれど。 初夏に採れたものを下処理して冷凍してあるから わが家では、こうして1年中 食べたい時に作って食べれるのが嬉しい♪ しかも、ちりめん山椒を作る時間は あっという間。簡単、お手軽！ シ...
サロンのこと
自分自身へとっておきのプレゼント。
「子どものため」 「夫のため」 「親のため」 女性ってさっ、 いつも誰かのために頑張ってる。 だから、どうしても自分自身のことは後回し。 もちろんそれは好きでやってるし… そうして誰かを想うことが女性の幸せに繋がってるんだけど それでもたまには「毎日、お疲れさん！」って気持ちでね がんばる自分自身のために ...
サロンのこと
ボンモマン・リアルストーリー
「満席御礼！ 沢山のお申込みありがとうございます！！」 同業者ブログの中にある 『満席御礼』の文字を見るたびに 心の中はいつもモヤモヤしていました それは… 「私と違って、やっぱりあの人はスゴイな」 という相手の才能を羨む気持ち そして もう一方では… 「あの人より私の方が 素晴らしい商品を提供できるのに」...
