MIHO’s STYLE

ボンモマン・オーナーブログ

落ち込み。のち…。【ボンモマン・オンライン】

「料理上手になれる」
それは保証する。

とは、本気で思ってる^^

そのために本気でフォローするし
全力で立ち向かう。

でも…

それはちゃんと
家で作ってもらっての話。

これって、料理教室に限らずだけど

ただ受けただけ
ただ見てるだけは
残念ながら無理。

実際、自分でやってこそ意味をなす。
モノにできるのだ。

だからこそ、私は今まで

「家で作りたくなる
すぐにでも復習したくなる」

そんなレシピ&レッスン作りに力を注いできた。

おかげさまで
リアル料理サロンは驚きの「復習率」で
生徒さんたちの料理の腕はみるみる上がっている。

みんな本当に料理上手なんやから^^

で、オンライン版料理サロンでも
当然、目指しているのである。

ボンモマン・オンラインを始める時

OPENするまで1年という
想像以上に時間がかかった。

それは…
「食べることができない」
「香りさえもかけない」

このオンラインのデメリットをどう克服するか
そしてオンラインのメリットをどう引き出すか

そこが大きな課題だったから。

だからまず、
「高音質と高画質」には最低限コダワリたい。

そして、きちんと手元も
確認してもらえるようにしたい。

そう、できる限り
「リアルの料理サロン」に近づけたかったのだ。

「美味しそう!食べたい!
へぇ簡単なんだ。じゃ、作ってみよう」
ってワクワクしてもらえるようにね^^

で、昨日のライブ料理レッスン。

終わった後…
恒例のドキドキ動画チェック。

毎回、大画面TVに映して、
次に繋げる会議をしているんだけど^^

確認したら
チヂミの色味がめちゃくちゃ悪くて
艶がなくて…

ぜーんぜん美味しそうに見えない!!(◎_◎;)
食材の色もなんか変!!!(@_@)

それなのに
「わぁ、美味しそう」って
作りながら、本気で言ってる私…^^;

いやいや、めちゃくちゃ不味そうやし。。。

映像を見て、さすがに凹んだわ。笑

これじゃ「美味しそう!作ってみよう」
って、思ってもらえないじゃないじゃないか。。と。(泣)

そんなぐったり落ち込む私を見て。。。

「よかったじゃないですか課題が出来て^^
悩めるからいいんですよ♪だからこそ進化できるんですよ♪」

そんな夫の言葉に励まされ
その後、引き続き、カメラ調整。

露出度チェック。

あー、映像って奥が深いなぁ。。難しいなぁ。。
と、改めて実感^^;

で、そんな中…
昨日のライブレッスンを受けてくれた生徒さんから

「さっそく作りました!」と報告メール。

しかも、息子くんが美味しいって
ガッツリ食べてくれたと

息子くんがチヂミにパクつく可愛い姿と
動画の何倍も美味しそうな「チヂミ」の写真が添えられていた!

それを見て、嬉しくて泣けた。
落ち込んでいた心が救われた。

ほんまにありがとう!!!

 

で、もひとつ、昨日の夜から
6月スタートのオンライン生の募集開始だったんだけど。

続々とお申し込みがあって…
嬉しいことがいっぱい重なった。

皆様、本当にありがとうございます!!

今でも悩みは絶えないけど。
まだまだ発展途上だけど。

ボンモマン・オンライン。
始めてよかったと心から思っているし

私はオンラインの料理教室に
魅力と価値を感じているのだ。

何より楽しいからね♪

絶対、ぜったい、
最高のボンモマン・オンラインになるよ。
いや、してみせる♪

メンバーの皆様、
そして新しいお仲間の方々
どうぞよろしくお願いします。

■MIHO TSUDAの日々の徒然は
インスタグラムにて綴っています。

よかったら見てくださいね♪
@miho.bonmoment



新しい料理教室のカタチ
BONMOMENT ONLINE

2013年のOPEN以来
沢山の女性とのご縁をいただいてきたボンモマン

「コンセプト」に共感してくださる方々が増え
大阪在住の方のみならず、東京や九州・名古屋など
全国からお越しいただけるようになりました

いつしか
運気がUPする料理サロン
と素敵な女性たちに噂していただけるようになり

募集をかければあっという間に…
満席になることも珍しくなくなりました

ありがたいことに
ボンモマンにはいつも笑顔が溢れています

しかし、その一方で
「レッスンの予約が取れない!」
「遠いから
毎回通うのが難しい!」

と、ご迷惑をおかけしてきたのも事実です

そんな、生徒様たちの声を元に…
「ボンモマン・オンライン」という
料理教室の新しいカタチを実現することができました

2019年4月NEW OPEN!
BONMOMENT ONLINE

生まれたてのボンモマン・オンラインですが
すでに沢山の女性にご参加いただき
楽しいクローズドな空間が繰り広げられています

ようこそボンモマン・オンラインへ

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MIHO TSUDA

日常やシゴトへのオモイあれこれ綴ってますので
楽しみながらお読みいただけると嬉しいです。詳しい自己紹介はprofileページをご覧ください^^

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