MIHO’s STYLE

ボンモマン・オーナーブログ

↑↑「長方形バージョン」と「三角バージョン」の
いなりのお揚げ、32個分があっという間に出来上がり!!

ボンモマン流「簡単バージョン」で作ると、
ほんとラクチン過ぎる!!!!!!!!(嬉涙)

しかも、めちゃくちゃ美味しいのが嬉しいところ。

中学生の時から作ってる「いなりずし」

それは私の「勝負&得意料理」でして。。笑
別名「最高のモテレシピ」だと感じるのです^^

だって…

老若男女問わず、
みんなが幸せそうにパクパクと食べてくれるんですから。

これほどパワーを秘めた逸品は
ないんじゃないかなって思うんですね♪

なので是非とも、
料理サロンの生徒さんたちにも伝授したいのです。

そう「最高のモテレシピ」を^^

って、ことで。
料理レッスン用に改良して…

■食べたくなったらすぐ作れる
「めちゃくちゃ簡単バージョン」

■おもてなしに最適!上品なお味の
「通常バージョン」

2パターンの
レシピを完成させました。

両方とも美味しくって甲乙付け難い。
何より2つのバージョンを覚えてもらったらすごーく便利!!

なので、レッスンでは両方とも伝授します!

例えば、その日の気分に合わせたり
冷蔵庫の中身で決めたり…

日々にどんどん活用してほしいなぁと思うのです。

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10代や20代の頃は
「いかに手間暇をかけて料理を作るか!」
に、情熱を注いでいた私。。笑

今思えば…
そんな事が出来たのは
「気が向いた時だけ(作りたい時だけ)」
料理を作ればよかったから。

でも、今は違うんですよね^^;;

十分大人になっった今は
「料理したい時だけ」じゃなく
365日、ほぼ毎日…
大切な誰かのためにキッチンに立たなきゃならない。

「料理が好きだったら
毎日でも苦にならないんじゃないの?」
もしかしたら、そう思う人もいるかもしれないけどね。。

いや、いや…^^;;
いくら料理が好きだって
気が乗らない時、めんどくさいなぁって感じる時

「今日は何も作りたくない!!」
って思うことなんて正直、度々あります。だって人間やもん。笑

でもね、そんなこと関係なしに日常はやってくる。

朝の用意して、次はお昼。
やっとお昼の用意が終わったと思ったら
「今日の夜ご飯なに?」って声が聞こえてきて…笑

またすぐに、次の食事のことを考えなきゃいけない。
そういや、私も実家でよく母に聞いていたな。笑

もちろん「やるべきこと」は食事の用意だけじゃない。

つい、はぁ、、とため息が漏れてしまう。。。

…きっと、世の中の多くの女性たちが
日々感じてることじゃないかな?
と、思うんですね。

でも…だからと言って
コンビニやスーパーの既製品、
外食やデパ地下のデリにぜーんぶお任せして
日々の食事作りから完全に解放されたいか?

っていうと、
決してそうじゃないんですよね。

もちろん、たまにはそういうのも利用したいけど。
ずーっとは嫌!

「やっぱり温かい家庭の味を食べてもらいたい。」

そうじゃない?
複雑な女心。妻心。母心としては^^

男性陣には決して理解できないだろうけど。笑

======

そんなこんなで
大人になった今は

「手間暇かかる料理」よりも
「いかにシンプルで楽に美味しく作れるか」

そこに重点を置くようになりました。

もちろん時には
「よし!作るぞ!」って気合いを入れて
時間をかけて、腕を振るうのも素敵なことだけど。

否応無しに「ほぼ毎日」誰かのために
食事を作っている私たちにとって

「気合いを入れることなくラク〜に簡単に」
なおかつ「プロ並に美味しく!」

これほどありがたい料理はないと思うんですよね。

だから、ボンモマンの料理レッスンでは
そんな「最高レシピ」をお伝えできるよう努力してるのです。

単なる「手抜きした簡単料理」じゃなく
世の中の「女性」の味方になるような

食べる人も。
作る人も。
みんなが幸せに感じる黄金レシピを
私が責任持ってお届けしたいなぁと^^

【サロン裏話】
1つのレシピを仕上げるのに
研究所の実験並みにあれやこれやと試行錯誤しながら…

かなりマニアックなことやってます。笑
で、そうして完成させた自信作をレッスンでお伝えするのです^ ^

 


 

【ボンモマンからのお知らせ】

好きな時に、好きな場所で
レッスンをお楽しみいただける
料理教室の新しい形…

ボンモマン・オンライン
2019年のスタートから1年が経ちました

おかげさまで沢山の女性達にご参加いただき
最高なクローズド空間が繰り広げられています

▼ボンモマン・オンラインは
メンバーさん達と一緒に作り上げていく
ライブレッスン(生配信)を大事にしています♪

【2020.4 LIVEレッスン ダイジェスト】

現在、定員枠オーバーのため
ご新規受付を休止させていただいておりますが

昨今のオンライン化の流れも受け
連日、ボンモマン・オンラインへの
参加希望の問い合わせが非常に多くなっていることもあり

2020年夏のリニューアルに伴い
若干名、ご新規様の募集をさせていただくことになりました

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日常やシゴトへのオモイあれこれ綴ってますので
楽しみながらお読みいただけると嬉しいです。詳しい自己紹介はprofileページをご覧ください^^

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