MIHO’s STYLE

ボンモマン・オーナーブログ

MIHOのお気に入り

気分を盛り上げてくれるジュース。

レッスン後、お食事中のお飲物も ボンモマン・サロンでの楽しみの1つ。 厳選した1本をシャンパングラスに注ぎ 「かんぱ～い♪」 そして、口に含めば 必ず「美味しぃ」と声が聞こえてきます アルコールＮＧな方も多いので 料理レッスンではノンアルコールをお出ししていますが お酒が苦手な方も、お酒が大好きな方も… 雰...
MIHOのお気に入り

ゾッコンのオリーブオイル

もう何年も前の話… 予約の取れない人気イタリアンに連れって行ってもらった時のこと お店のキッチンカウンターに グリーンのラベルがついたオシャレなボトルが置いてあったのです。 そのオリーブオイルというのがコレ↓↓ サレミ D.O.P 「RE（レ）」 グリーンカラーが好きな私は一目惚れ。 最初は見た目だけで選ん...
MIHOのお気に入り

私を虜にしたブラックペッパー

とある胡椒を初めて食べた時… そのパンチ力に驚いた。 「辛い！」 でも、単なる胡椒辛さじゃなくとても奥深いのです。 料理を引き立ててくれる その風味…香り、味わい。 ブラックペッパー好きの私は 完全に虜になってしまったのです。 その胡椒は… マリチャ(MARICHA) 作り方も世界的に前例のなく特殊なの↓ ...
MIHOのお気に入り

けっこう一途な私^^

私は… 「流行を先取りするために 新しい何かを見つけるのが好き」なのではなく 「長く使い続けたいと思える 素晴らしい商品を探し出すのが好き」 そう、決して「目新しいものに飛びつくタイプ」ではなく 気に入ったらずっと同じものを使いたい。 そういう人間^^ ブラックペッパーも何年も同じブランドのものだし。 ＞参...
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これぞ古き良きモノ

私、「野田琺瑯」さんが大好きで わが家にはいろんなアイテムがあります。 お塩を入れている容器も野田琺瑯さんですし 米びつも。乾物入れも。 野田琺瑯のラウンドストッカーを使っています。 野田さんは、とってもレトロな感じなんですが、 それがとっても気に入っています。 もちろん使いやすくって これぞ古き良きモノだ...