MIHO’s STYLE

ボンモマン・オーナーブログ

MIHOのこだわり&おもい

食器選びの基準。

ゴチャゴチャしているのが苦手で。 なおかつ、整理整頓も得意じゃない。 なので、モノを増やさない努力をしている私ですが…。 見ると、つい欲しくなっちゃうものがあります。 それは「食器」。 私、食器が大好きなんです。 でも、食器なんて集めだすとキリがありませんし 心がときめく度にお買い上げなんてしようものなら…...
MIHOのこだわり&おもい

ホームパーティーを華やかにする「一押しアイテム」

＊過去ブログ（アメブロ）よりピックアップしてます 大皿を用意して… 「買ってきたそのまま」を（無造作に）ただ乗せるだけ〜 それでも不思議とオシャレに見えちゃう魔法の食材といえば… ナチュラルチーズ！ 生ハム！ ナッツ、ドライフルーツ類！ ＆バゲット それらは、なーんの苦労もすることなく 食卓がパッと映えるの...
ライフスタイル術

ワインを愉しむ。

美味しいお料理に、ワイン。 そして楽しい会話。 それらがあればとっても幸せな空間が出来上がります。 ワイン。 その魅力を知れば、生活がより素敵になりますよ！ と声を大にして言いたいくらい。 ワインは、料理と同じくらい 私の生活に欠かせないものと思っています。 「ワイン」って聞くと、身構えてしまう方、敬遠しち...
MIHOのこだわり&おもい

「黄金いなりレシピ」と「女ゴコロ・妻ゴコロ・母ゴコロ」

↑↑「長方形バージョン」と「三角バージョン」の いなりのお揚げ、32個分があっという間に出来上がり！！ ボンモマン流「簡単バージョン」で作ると、 ほんとラクチン過ぎる！！！！！！！！(嬉涙） しかも、めちゃくちゃ美味しいのが嬉しいところ。 中学生の時から作ってる「いなりずし」 それは私の「勝負＆得意料理」で...
MIHOのこだわり&おもい

私の最大のコダワリ…「お得」はあえて隠す！！！

「松竹梅」があったら… どれを選びますか？ 私は迷わず「松」！ 京都の料亭さん行っても フレンチに行っても 3つチョイスがあったら たいてい最高のコースを選んじゃう♪ まぁ、それは人それぞれの感覚だから どれを選ぶのが正しいとかは、ないんだけど 私は昔からこんな感じ^^ ちなみに世の中の大半の人は 3つあっ...