今日、朝一で、キッチンの引き出しをチェックしていた。

所用時間、ほんの数分のことなんだけど。
こうした定期的な点検は怠らない。

キッチン収納のフルチェンジは
よっぽどのことがない限りしない。

けど、マイナーチェンジは繰り返す。

それは「使いやすい状態」を保つために欠かせない事だからね^_^

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今、世間では家事や料理の時短が注目されているようで
各業界が「時短」をテーマに様々なサービスを展開している。と、ニュースで特集していた。

私が思う「家事の時短」の最大のポイントは…

キッチン内で
どれだけ「頭」を使う時間を減らすか。
だと思っている。

要するに
悩まない（迷わない）。
探さない。
考え込まない。

そういう家事を目指せばいい。

便利グッズを持ちすぎてはないだろうか？？
便利調味料を持ちすぎてはないだろうか？？？
それらを使いこなすために、
貴重な時間を取られてはいないだろうか？？？

時短の「何か」を追加購入する前に
今一度、そういう所を見直してみるといい。

悩まない（迷わない）
探さない。
考え込まない。
そんな家事。

それには、やっぱりシンプルイズベスト。
だと思うのだ。