2022年もよろしくお願いします
あけましておめでとうございます。 2022年 皆様にとって素敵な1年になりますように。 今年もよろしくお願い致します! P.S. 今年は、メルマガだけじゃなく ブログも忘れず定期的に書こうと思いますので 読んでいただけたら嬉しいです^^ 津田美穂 ~~~~~~~~~ ニューイヤーズイブ そして、年明け1日は...
ボンモマン・オーナーブログ
あけましておめでとうございます。 2022年 皆様にとって素敵な1年になりますように。 今年もよろしくお願い致します! P.S. 今年は、メルマガだけじゃなく ブログも忘れず定期的に書こうと思いますので 読んでいただけたら嬉しいです^^ 津田美穂 ~~~~~~~~~ ニューイヤーズイブ そして、年明け1日は...
【熟成グアンチャーレでカルボナーラ作ってみて!危険なくらい美味だから♡】 ドタバタが趣味の私は…^^; 昨日3/26(火)の朝に 突然、ご案内メールを一斉送信して そんでもって、その日の夜にお申込受付を開始するという なんともまぁ迷惑な感じなんですが。 ほんとにスミマセン。。。。。 ふつう「来週から受付開始...
「ゆっくり飲みたいねぇ」って時の ここ最近、わが家の食卓の「ハマりごと」は
昨日12月28日は 夫の仕事納めだったので お酒に合う簡単なものを用意して 「1年間お疲れ様〜」と、乾杯。 私はと言うと、 年内もまだまだ仕事尽くしなのですが…(ドタバタ中。。^^;) こうして、 好きな仕事に没頭していられるのも 夫のおかげだなぁ、、 …なんて 改めて「ありがとう」が言いたくなりました^^...
日に日に気温が下がってきてますね。 夏生まれ。寒いのが苦手な私は、 早々と床暖にお世話になっています。 そんな冷え込む日は 「オニオンオングラタンスープ」が最高よね♡ 過去のレッスンメニューでね。 玉ねぎの甘みをじっくり引き出すために 焦がさないように丁寧に炒めなきゃいけない。 なので手間暇がかかるんだけど...
自分で言うのもなんですけど。 「私ってめっちゃ豊かな人生やわー♡」 って自負してるんですよね。笑 それはなぜかと言うと… 毎日の家時間&家ごはんが充実してるから もう、それに尽きる^^ 例えば「美味しい!」と感じる一皿をパパッと用意して あとは、会話を楽しみ、お酒を楽しみ、 ゆっくり夫との時間を過ごすとか。...
疲れている時。 ホッとしたい時。 …優しいお味が恋しい時 無性に食べたくなるものがある。 それは、夫特製「鯛茶漬け」 まず、炊きたてご飯を器に盛り そして、熱々のご飯の上に、胡麻香る「鯛の漬け」、薬味をのせ。 そして、黄金に輝く「特製だし」をかける。 出来上がり!! 感動のほっこり味。 美味しすぎる〜!!!...